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空間整美研究室

空間を美しく整えて しあわせな人生をはじめよう

◆少ない道具で暮らす

空間整美研究

写真を撮る間もなかったんですが…

昨日は親戚が来て6人分のお昼ごはん。
普段の2人分と違ってすごい量ですね!
お野菜もお肉も3倍〜

毎日多人数のお料理してる方は
本当に大変だと思います。

子どももいてお酒の場ではなかったので、
定食みたいな感じにしたのでまだ楽でしたが。

なんとか手作りジェラートだけは
写真に収めました♡

器はほとんど2個ずつしか持ってないので
同じものを盛るにも3種類の器です。

https://www.instagram.com/p/BJClb9HgsFq/
甘酒でもジェラート作ってみた!!#ジェラート #甘酒 #甘酒ジェラート

だけど、空間整美していれば

みんなで席について
いただきますをする時には
台所はスッキリ片付いてるし、

食事が終わったら
食器をササッとすぐ洗えて

みんなにお茶とデザートを出す時には
一緒に席ついて、
やっぱり台所は片付いてるし、

みんなが帰った後ですることは
お茶のセットを片付けるだけです。

マイハウスは時々お客様が集まりますが、
負担に感じたことはありません。

前は…
ひどいもんでした!
グチャグチャの台所で
次の日憂鬱になりながら
片付けしてましたね。

やっぱりね、物が多かったからです。
いちいち片付けなくても
たくさんの道具があるから、
使いたい物をたくさん出して 散らかる。

少ない鍋を洗いながら使う、
ひとつのボールを洗いながら使う、
それがコツですね。

片付けが苦手なら、
物の数を少なくすれば
無理せず美しく暮らせます。

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